北京保健食品功效性测试——清析客户检测案例

类别：客户案例 59 2023-11-06

客户背景

客户是北京某大学的技术人员，需要对研发的一款保健食品、做辅助降血压功效预评价。

保健食品

1. 斑马鱼品系：野生型AB品系。

2. 造模方法及原理：不造模，在正常斑马鱼上进行评价。斑马鱼无法直接测量血压，根据血管舒张可降低血压的原理，观察斑马鱼动脉血管直径的变化可评价样品的辅助降血压功效。

3. 模型适用范围：适用于扩血管降血压这一类机制的样品。

4. 阳性对照药：毛蕊异黄酮、肼屈嗪。

5. 评价指标

（1）供试品最大检测浓度摸索（MTC）

（2）动脉血管直径正常组+模型组+阳性组+供试品设置（高中低三组共6组）

客户对于测试结果和我们技术人员进行探讨、我们相互研究并且给予了客户原始平行数据，误差范围。并且后续要求我们对其采集的样品定期检测。