酵素检测及检测项目

类别：化工检测 549 2022-09-30

清析技术研究院可提供酵素相关的化学成分检测、微生物检测、PH值检测、色度检测、浊度检测等检测服务，是专业的第三方酵素化工检测机构。关于酵素检测的部分内容介绍如下：

酵素检测周期

到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

酵素检测范围（部分）

食用酵素、酵素固体饮料、百香果酵素、玫瑰酵素、自制酵素、环保酵素、饲用酵素、水果饮品酵素、胡萝卜酵素、青梅酵素、酵素渣、桑葚酵素、无水酵素、蓝莓酵素、酵素粉、果蔬酵素、酵素茶、柠檬酵素等。

酵素检测项目（部分）

成分检测、质量检测、食品安全检测、微生物检测、霉菌检测、甲醛检测、酒精度检测、有害物质检测、理化指标检测、活性成分检测、总酸检测、pH值检测、酶含量检测、细菌检测、SOD检测、卫生指标检测、有机酸检测、菌种检测等。

酵素检测标准（部分）

1、QB/T 5323-2018 植物酵素

2、QB/T 5324-2018 酵素产品分类导则

3、BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法

3、DIN 10325-2010 牛奶和奶制品. 柠檬酸含量的测定. 酵素法

4、ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法

5、ISO/TS 27105-2009 牛奶和乳制品.利用高效液相色谱法(HPLC)测定鸡蛋白溶解酵素

6、TCVN 7786-2007 乳和乳制品.竞争酵素免疫分析的标准化描述指南.黄曲霉毒素M1含量的测定

7、CNS 12636-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法－柠檬酸之测定( 酵素法 )

8、CNS 12633-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法－葡萄糖、果糖和蔗糖之测定（酵素法）

9、CNS 12637-2004 水果及蔬菜汁饮料检验法－异柠檬酸之测定( 酵素法 )

10、NF V04-174-2003 牛奶和牛奶制品.竞争酵素免疫分析的标准化的描述指南.黄曲霉毒素M1含量的测定

酵素检测流程

1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；

3、双方确定签订合同及保密协议；

4、寄样/取样，开始检测；

5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；

选择清析技术研究院的优势

1、具备专业的CMA/CNAS资质认证，检测资质齐全，为客户提供专业的咨询与服务。

2、实验室仪器设备种类齐全，保证测试数据准确可靠；

3、拥有强大的检测专家团队，全国各地多家分支机构；

4、在线一对一服务流程，根据客户需求制定特色检测方案和解决办法；

如有相关检测需求可以通过在线咨询，微信咨询，拨打热线，预约检测留言等方式进行咨询，实验室工程师将会一对一为您详细解答。

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