抗生素检测——清析客户检测案例

类别：客户案例 339 2022-07-22

2022年6月20日，客服中心反馈中国某大学武汉校区学生有不同生菜样品抗生素残留测试课题研究，接到反馈后，食品检测实验室工程师第一时间与客户进行详细沟通，情况如下：

客户背景

客户是中国某大学武汉校区的学生，考察和研究生菜不同区域的抗生素残留量，客户希望对生菜样品的不同位置进行抗生素残留研究。对照标准品储备液，对于生菜不同区域检测抗生素残留。

样品名称

1.Cpl-L 生菜叶 2.Cpl-R 生菜根 3.Cpl-W 水培溶液 4.SKB-L 生菜叶5.SKB-R 生菜根6.SKB-W 水培溶液

客户需求

1.氯霉素2.氯霉素3.氯霉素4.氯霉素，链霉素，庆大霉素，青霉素（种类：青霉素 G钠）5.氯霉素，链霉素，庆大霉素，青霉素（种类：青霉素 G钠）6.氯霉素，链霉素，庆大霉素，青霉素（种类：青霉素 G钠）

解决方案

沟通客户寄送样品，食品实验室接收到样品后根据国家要求，依据美国Waters公司液质联用系统UPLC(I-Class)-MS(XEXO TQD) 进行检测分析。精密称取上述标准品适量，配制成1mg/ml储备液，用甲醇稀释至10000ng/ml作为标准溶液备用，临用前配置系列浓度标准曲线。样品前处理：（1）蔬菜叶/根：称取5g已均质过的菜叶/根样品于 50 mL 的离心管中，加入1% 乙酸乙腈15 mL，用涡旋混合器混匀 30 s 后，震荡提取30 min，6000 r/min 离心 10 min，移出上清液。离心管中剩下的残渣重复上述操作再提取两次，合并三次上清液（提取液），0.45μm滤膜过滤到浓缩瓶中，减压回收溶剂并将提取液浓缩至8 mL，溶液过0.22μm滤膜后上机测定。（2）液体样：取样，0.22μm滤膜过滤，50mL上HLB固相萃取小柱依次用3.2mL水淋洗，6.3mL甲醇洗脱。收集洗脱液于40℃水浴下用氮气吹至近干，用200μL甲醇溶解残渣，溶液过0.22μm滤膜后上机测定。测试方法、结果及谱图如下：

客户反馈

客户对于结果比较满意并且希望后期的研究样品还可以继续合作，协助完成课题研究。

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