牛奶配方分析及检测项目

类别：食品配方 510 2022-07-07

牛奶是一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分,并且物美价廉，口感绵柔，易于消化吸收，牛奶是最古老的天然乳制品之一。

清析技术研究院可提供牛奶相关的营养成分检测、重金属检测、乳果糖含量检测、脂肪含量检测、蛋白质含量检测、溶解度检测、杂质度检测、相对密度检测、非脂固体检测、农残品检测、消毒效果检测、微生物检测、黄曲霉毒素B1检测、感官检测等服务。

牛奶检测标准

1、DB65/T 2908-2008 牛奶生产标准体系总则

2、AOAC 993.32-1996(1999) 原牛奶多种磺胺类药物残留液相色谱法

3、FZ/T 52021-2012 牛奶蛋白改性聚丙烯腈短纤维

4、AS 2300.2.1-1996 乳制品业的化学物理试验方法第2.1部分:液体乳制品测定液体牛奶均质性效率的方法

5、AS 2300.2.3-2008 乳制品业的化学物理试验方法第2.3部分:液体乳制品测定液体牛奶碘化物含量选择性电极离子法

6、AS 2300.2.5-1997 乳制品业的化学物理试验方法第2.5部分:液体乳制品测定液体牛奶的冰点电热调节器法

7、AS 2300.2.6-1988 乳制品业的化学物理试验方法第2.6部分:液体乳制品液体牛奶中乳糖含量的测定

8、DB61/T 409-2007 牛奶制品中硝酸盐的测定酶法

9、AS 2300.2.7-2008 乳制品业的化学物理试验方法第2.7部分:液体乳制品液体牛奶中钙含量的测定

10、DB45/T 552-2008 牛奶中三聚氰胺的测定

生鲜奶、纯牛奶、巴氏消毒奶、高钙奶、脱脂奶、酸奶、早餐奶、奶粉、奶酪、优酸乳、炼乳、含乳饮料等。

1、沟通了解检测项目检测范围；

2、根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签订合同及保密协议，开始检测；

4、检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

1、在线一对一服务流程，制定特色检测方案和解决办法；

2、实验室仪器种类齐，数据准确可靠；

3、强大的检测专家团队，全国多家分支机构；

4、检测资质齐全，具备CMA/CNAS资质认证。