香辛料配方分析及检测项目

类别：食品配方 1315 2022-07-13

香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。

清析技术研究院可提供香辛料配方化验、农药残留检测、总灰分、辐照残留、二氧化硫检测、重金属检测、微生物检测、粒度检测等检测服务。

香辛料配方检测标准（部分）

1、GB2762 食品安全国家标准食品中污染物限量

2、GB5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定

3、GB5009.227 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

4、GB5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定

5、GB/T12729.3-2008 香辛料和调味品分析用粉末试样的制备

6、GB/T12729.4-2008 香辛料和调味品磨碎细度的测定(手筛法)

7、GB/T12729.5-2008 香辛料和调味品外来物含量的测定

8、GB/T12729.10-2008 香辛料和调味品醇溶抽提物的测定

9、GB/T12729.11-2008 香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定

10、GB/T12729.12-2008 香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定

11、GB/T12729.13-2008 香辛料和调味品污物的测定

香辛料油，香辛料粉，复合香辛料，香辛料酱等。

1、沟通了解检测项目检测范围；

2、根据检测项目及检测需求进行报价；

3、签订合同及保密协议，开始检测；

4、检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；

5、出具检测报告，进行后期服务；

1、在线一对一服务流程，制定特色检测方案和解决办法；

2、实验室仪器种类齐，数据准确可靠；

3、强大的检测专家团队，全国多家分支机构；

4、检测资质齐全，具备CMA/CNAS资质认证。