火锅底料配方分析及检测项目

类别:食品配方 744 2022-07-11
目前市场上火锅底料品种繁多,没有特色的火锅底料很难脱颖而出,配方分析可以帮助我们快速,准确地获得样品的基本配方,应用于新产品研发方面,配方分析可能大幅度的缩短研发周期,降低技术成本,也可以分析国内外产品配方,用于指导配方分析,了解同行的配方。



清析技术研究院可提供火锅底料成分含量、中药成分、营养成分、主要成分、添加成分、成分比例、化学成分、全成分等检测服务。

火锅底料配方分析范围


种类:鱼火锅底料配方、羊肉火锅底料配方、海鲜火锅底料配方、三鲜火锅底料配方、菌汤火锅底料;

口味:清汤火锅底料配方、麻辣火锅底料配方、香辣火锅底料配方、清油火锅底料配方、清汤火锅底料配方;

其他:小火锅底料配方、老火锅底料配方、秘制火锅底料配方、自制火锅底料配方、旋转火锅底料配方;

火锅底料配方分析流程


1、沟通了解检测项目检测范围;

2、根据检测项目及检测需求进行报价;

3、签订合同及保密协议,开始检测;

4、检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;

5、出具检测报告,进行后期服务;

清析技术研究院的优势


1、在线一对一服务流程,制定特色检测方案和解决办法;

2、实验室仪器种类齐,数据准确可靠;

3、强大的检测专家团队,全国多家分支机构;

4、检测资质齐全,具备CMA/CNAS资质认证。     
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