果胶检测及检测项目

类别:食品检测 655 2022-08-04
清析技术研究院可提供果胶相关的成分检测、含量检测、酯化度检测、酶活性检测、低聚糖检测等检测服务,是专业的第三方食品检测机构。关于果胶检测的部分内容介绍如下:

果胶检测周期


到样后7-10个工作日可出具检测报告(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。



果胶检测标准(部分)


1、GB 25533-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 果胶

2、GB/T 10742-2008 造纸原料.果胶含量的测定

3、NEN 2848-1986 果汁.总果胶含量的测定.分光光度法

4、NY/T 82.11-1988 果胶的测定

5、GOST 29186-1991 果胶.技术条件

6、GOST 32223-2013 果汁产品. 测定果胶含量用分光光度法

7、GOST R 55298-2012 酶制剂. 果胶酶活性检测方法

8、NY/T 2016-2011 水果及其制品中果胶含量的测定 分光光度法

9、YC/T 346-2010 烟草及烟草制品 果胶的测定 离子色谱法

10、GOST R 54066-2010 果胶.鉴定.酰胺化果胶的快速识别方法

果胶检测范围(部分)


食用果胶、粮食果胶、植物果胶、苦荞果胶、柑橘皮天然果胶、猕猴桃果胶、菠萝果胶、水果果胶、可溶性果胶等。

果胶检测项目(部分)


成分检测、含量检测、酯化度检测、酶活性检测、低聚糖检测、胶凝度检测、粘度检测、灰分检测、酸含量检测、微生物检测、溶解度检测、水解产物检测、凝度检测、标准曲线检测、分子量检测、免疫胶体金检测、颗粒物检测、定性检测、炽灼残渣检测等。

果胶检测流程


1、联系/咨询工程师,详细沟通了解检测需求;

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价;

3、双方确定签订合同及保密协议;

4、寄样/取样,开始检测;

5、完成检测,出具检测报告,进行后期服务;

选择清析技术研究院的优势


1、具备专业的CMA/CNAS资质认证,检测资质齐全,为客户提供专业的咨询与服务。

2、实验室仪器设备种类齐全,保证测试数据准确可靠;

3、拥有强大的检测专家团队,全国各地多家分支机构;

4、在线一对一服务流程,根据客户需求制定特色检测方案和解决办法;

如有相关检测需求可以通过在线咨询,微信咨询,拨打热线,预约检测留言等方式进行咨询,实验室工程师将会一对一为您详细解答。
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