燕窝检测及检测项目

类别:食品检测 1218 2022-09-01
清析技术研究院可提供燕窝相关的成分检测、质量检测、感官检测、营养成分检测、净含量检测、微生物检测等检测服务,是专业的第三方燕窝食品检测机构。关于燕窝检测的部分内容介绍如下:

燕窝检测周期


到样后7-10个工作日可出具检测报告(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。



燕窝检测范围(部分)


燕窝、燕盏、即食燕窝、燕条、燕碎、燕饼、燕球、燕角、燕丝、燕窝膏、涂胶燕窝、海藻燕窝、含水燕窝、染色燕窝、其它燕窝制品等。

燕窝检测项目(部分)


营养成分检测:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、膳食纤维、热量、钠、矿物质元素、微量元素等。

感官检测:外观、盏型、气味、清洁程度等。

污染物检测: 亚硝酸盐、二氧化硫、汞、砷、铅、铬、农药/兽药残留等。

微生物检测:商业无菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。

理化指标检测:水分、灰分、过氧化值、PH值、唾液酸含量、蛋白质含量、亚硝酸盐含量、固形物含量等。

燕窝检测标准(部分)


1、GH/T 1092-2014 燕窝质量等级

2、GB/T 30636-2014 燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法

3、T/CPCS 001-2018 即食燕窝

4、GB/T 30636-2014 燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法

5、Q/STS 0002 S-2019 燕窝制品 [现行]

6、SN/T 3033-2018 出口燕窝的分子生物学真伪鉴别方法实时荧光PCR法和双向电泳法

7、SN/T 3644-2013 出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法

8、Q/DST 0001 S-2019 燕窝罐头 [现行]

9、Q/SKR 00015 S-2019 双肽燕窝酵素饮品 [现行]

10、Q/SKR 00013 S-2019 燕窝低聚肽饮品 [现行]

燕窝检测流程


1、联系/咨询工程师,详细沟通了解检测需求;

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价;

3、双方确定签订合同及保密协议;

4、寄样/取样,开始检测;

5、完成检测,出具检测报告,进行后期服务;

选择清析技术研究院的优势


1、具备专业的CMA/CNAS资质认证,检测资质齐全,为客户提供专业的咨询与服务。

2、实验室仪器设备种类齐全,保证测试数据准确可靠;

3、拥有强大的检测专家团队,全国各地多家分支机构;

4、在线一对一服务流程,根据客户需求制定特色检测方案和解决办法;

如有相关检测需求可以通过在线咨询,微信咨询,拨打热线,预约检测留言等方式进行咨询,实验室工程师将会一对一为您详细解答。
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