面粉检测及检测项目

类别：食品检测 821 2022-08-11

清析技术研究院可提供面粉相关的成分检测、水分检测、微生物检测、重金属检测、灰分检测、筋度检测等检测服务，是专业的第三方食品检测机构。关于面粉检测的部分内容介绍如下：

面粉检测周期

到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉、全麦面粉、面包面粉、糕饼面粉、石磨面粉等。

成分检测、水分检测、微生物检测、重金属检测、农残检测、灰分检测、筋度检测、白度检测、细度检测、面筋值检测、添加剂检测、粗细度检测、增白剂检测、精度检测、新鲜度检测、糊化粘度检测、含砂量检测、沉降值检测、粉尘浓度检测、苯甲酰胺检测、淀粉酶活性检测、加工精度检测、吸水率检测等。

1、GB/T 28120-2011 面粉纸袋

2、KS H 2012-2013 面粉

3、GB 16329-1996 小麦、面粉、玉米及玉米粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇限量标准

4、BS EN ISO 21415-2-2015 小麦和面粉.面筋含量.机械方法测定湿面筋和面筋指数

5、GOST 34142-2017 黑小麦面粉. 规格

6、DB41/T 1249-2016 地理标志产品永城面粉

7、BS ISO 7304-1-2016 硬粒小麦面粉和面食. 采用感官分析评估面食的烹饪质量. 参考方法

8、NF V03-710-2016 谷类和研磨谷类制品. 面粉粘度的测定. 面粉粘度测量器法

9、GOST 27494-2016 面粉和麦麸. 灰分含量的测定方法

10、GOST 26361-2013 面粉.白度测定方法

1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；

3、双方确定签订合同及保密协议；

4、寄样/取样，开始检测；

5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；

1、具备专业的CMA/CNAS资质认证，检测资质齐全，为客户提供专业的咨询与服务。

2、实验室仪器设备种类齐全，保证测试数据准确可靠；

3、拥有强大的检测专家团队，全国各地多家分支机构；

4、在线一对一服务流程，根据客户需求制定特色检测方案和解决办法；

如有相关检测需求可以通过在线咨询，微信咨询，拨打热线，预约检测留言等方式进行咨询，实验室工程师将会一对一为您详细解答。