可溶性淀粉检测机构_检测中心

类别：食品检测 173 2024-04-23

可溶性淀粉是淀粉经过氧化剂、酸、甘油、酶或其他方法处理而成的淀粉衍生物。用玉米、红薯、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量最好。可溶性淀粉为白色或类白色粉末，无臭无味，不溶于冷水、乙醇和乙醚。

可溶性淀粉含量的一般范围与食品种类、品质等因素有关。一些研究表明，在谷类食品中可溶性淀粉含量一般为总淀粉含量的1%至5%左右，在薯类食品中则高达20%以上。此外，可溶性淀粉含量还受食品加工方式、贮存条件、环境因素等因素的影响。

清析技术研究院可提供可溶性淀粉相关的灰分检测、重金属含量、微生物限度、水溶解试验等检测服务，可出具备CMA/CNAS资质的检测报告。关于可溶性淀粉检测的部分内容介绍如下：

可溶性淀粉检测范围有哪些？

大米可溶性淀粉、玉米可溶性淀粉、小米可溶性淀粉、土豆可溶性淀粉等。

可溶性淀粉检测流程是怎样？

1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；

3、双方确定签订合同及保密协议；

4、寄样/取样，开始检测；

5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；

可溶性淀粉检测项目有哪些？

灰分检测、重金属含量、微生物限度、水溶解试验、对碘灵敏度、含量测定、可溶性直链淀粉测定、外观性状、颗粒度、酶活测定、还原物质测定、还原费林试剂物质、溶解性、溶解度、灼烧残渣、干燥失重、PH值、灵敏度、水分、碘量法测定、浓度测定、标准曲线测定等。

可溶性淀粉检测周期是多久？

到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

可溶性淀粉检测标准是什么？

1、HGB 3095-1959 可溶性淀粉

2、JIS K 8659:2014 可溶性淀粉(试剂)

3、CSN 68 6660-1986 可溶淀粉

4、JIS K 8659:1996 可溶淀粉

5、HG/T 2759-2011 化学试剂.可溶性淀粉

6、CSN ON 56 6101-1964 可溶性淀粉．质量标准

7、UNE 30 059 分析试剂．可溶性淀粉

8、IRAM 1300-1962 化验试剂中的可溶性淀粉

9、IS 7536-1975 微生物级可溶性淀粉规范

10、GOST 10163-1976 试剂.可溶淀粉.规范

11、IS 10597-1983 可溶性磷酸淀粉规范（食用级）

12、CNS 1999-1978 化学试药（可溶性淀粉）（碘滴定用）

13、CNS 1998-1978 化学试药（可溶性淀粉）（用于糖化力之测定）

清析研究院服务范围和优势有哪些？

1、为公司企业、高等院校、科研单位、事业单位、医院、律师事务所以及个人客户等提供专业技术服务。

2、具备专业的CMA/CNAS资质认证，检测资质齐全，为客户提供专业的咨询与服务。

3、实验室仪器设备种类齐全，保证测试数据准确可靠；

4、拥有强大的检测专家团队，全国各地多家分支机构；

5、在线一对一服务流程，根据客户需求制定特色检测方案和解决办法；

如有相关检测需求欢迎通过在线咨询，微信咨询，拨打热线，预约检测留言等方式进行咨询，实验室工程师将会一对一为您详细解答。

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