鸡肉检测及检测项目

类别：食品检测 640 2022-12-08

清析技术研究院可提供鸡肉相关的主要成分检测、质量检测、营养成分检测、重金属检测、新鲜度检测、微生物检测、药残检测、激素检测等检测服务，是专业的第三方食品检测机构。关于鸡肉检测的部分内容介绍如下：

鸡肉检测周期

到样后7-10个工作日可出具检测报告（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

1、GB/T 20752-2006 猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱串联质谱法

2、GB 10779-1989 婴幼儿辅助食品鸡肉菜糊

3、DB37/T 4039—2020 鸡肉中氟虫腈及其代谢物残留量的测定　液相色谱－串联质谱法

4、DB13/T 5145-2019 鸡肉、鸭肉中金刚烷胺、金刚乙胺、索金刚胺残留检测方法酶联免疫吸附法

5、GOST R 57494-2017 鸡肉和火鸡肉制成的烹饪产品. 规格

6、GOST R 55791-2013 肉用仔鸡肉的烟熏和风干制品. 规格

7、GOST 32607-2013 鸡肉. 胴体和部分. 供应和质量控制要求

8、GOST 31962-2013 鸡肉(整鸡,烤鸡和分割部分).规格

9、DB61/T 557.15-2012 富硒鸡肉

10、GOST 31473-2012 火鸡肉(畜体及其他部分).通用规格

鲜鸡肉、生鸡肉、熟食鸡肉、鸡胸肉、冷冻鸡肉、鸡肉泥、市场鸡肉、鸡肉干、快餐鸡肉、鸡肉丸、出口鸡肉、土鸡肉、无公害鸡肉、鸡肉粉等。

成分检测、质量检测、营养成分检测、重金属检测、新鲜度检测、微生物检测、药残检测、激素检测、抗生素检测、进出口检测、挥发性盐基氮、微量元素检测、微生物检测、感官检测等。

1、联系/咨询工程师，详细沟通了解检测需求；

2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价；

3、双方确定签订合同及保密协议；

4、寄样/取样，开始检测；

5、完成检测，出具检测报告，进行后期服务；

1、具备专业的CMA/CNAS资质认证，检测资质齐全，为客户提供专业的咨询与服务。

2、实验室仪器设备种类齐全，保证测试数据准确可靠；

3、拥有强大的检测专家团队，全国各地多家分支机构；

4、在线一对一服务流程，根据客户需求制定特色检测方案和解决办法；

如有相关检测需求可以通过在线咨询，微信咨询，拨打热线，预约检测留言等方式进行咨询，实验室工程师将会一对一为您详细解答。