香辛料检测标准介绍
类别:食品标准
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2022-07-29
香辛料,又名辛香料或香料,是一些干的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称,例如胡椒、丁香、肉桂等。它们主要是被用于为食物增加香味,而不是提供营养。辛香料不仅有粉末状的、而且有精油或油树脂形态的制品。
香辛料相关检测标准介绍
1、GB/T 12729.3-2020 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备
2、GB/T 12729.4-2020 香辛料和调味品 磨碎细度的测定(手筛法)
3、GB/T 12729.2-2020 香辛料和调味品 取样方法
4、GB/T 12729.5-2020 香辛料和调味品 外来物含量的测定
5、GB/T 21725-2017 天然香辛料 分类
6、GB/T 30385-2013 香辛料和调味品 挥发油含量的测定
7、GB/T 12729.12-2008 香辛料和调味品.不挥发性乙醚抽提物的测定
8、GB/T 12729.6-2008 香辛料和调味品.水分含量的测定(蒸馏法)
9、GB/T 12729.9-2008 香辛料和调味品.酸不溶性灰分的测定
10、GB/T 12729.11-2008 香辛料和调味品.冷水可溶性抽提物的测定
11、GB/T 12729.8-2008 香辛料和调味品.水不溶性灰分的测定
12、GB/T 12729.1-2008 香辛料和调味品.名称
13、GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件
14、GB 14891.4-1997 辐照香辛料类卫生标准
15、DIN EN ISO 6571-2018 香辛料.调味品和中草药.挥发性油含量的测定(水蒸馏法)(ISO 6571-2008+Amd 1-2017);德文版本EN ISO 6571-2009+A1-2017
16、NY/T 2651-2014 香辛料辐照质量控制技术规范
17、KS H 2022-2013 香辛料加工品
18、NY/T 901-2011 绿色食品 香辛料及其制品
19、NY 5359-2010 无公害食品 香辛料产地环境条件
20、BS EN ISO 676-2009 香辛料和调味品.植物学命名
21、NF V00-001-2009 香辛料和调味品.植物学命名法
22、EN ISO 6571-2009 香辛料,调味品和中草药,挥发性油含量的测定(水蒸馏法)
23、NY/T 1207-2006 辐照香辛料及脱水蔬菜热释光鉴定方法
24、NY 5323-2006 无公害食品 香辛料
25、TCVN 5486-2002 香辛料和调味品.不挥发性乙醚抽提物的测定
26、CNS 6502-1997 香辛料及调味料之检验法-冷水萃取物之定量
27、CNS 5927-1997 香辛料及调味料之检验法-分析用粉状样品之制备
28、CNS 5928-1997 香辛料及调味料之检验法-酒精萃取物之定量
29、CNS 5929-1997 香辛料及调味料之检验法-夹杂物之定量
30、CNS 5926-1997 香辛料及调味料之检验法-取样
31、CSN ISO 928-1995 香辛料和调味品.总灰分的测定
32、CSN ISO 939-1995 香辛料和调味品.水分含量测定.夹带法
33、CSN ISO 2825-1994 香辛料及调味品.供分析的地面样品的制备
34、CSN ISO 927-1994 香辛料及调味品.异物含量测定
35、CNS 8733-1982 香辛料及调味料-全果状甘椒及粉状甘椒
36、CNS 8732-1982 香辛料及调味料-豆蔻
37、CNS 8734-1982 香辛料及调味料-全果状辣椒及粉状辣椒
38、CNS 8049-1981 香辛料及调味料-咖哩粉
39、CNS 8050-1981 香辛料及调味料之检验法-辣椒-辣味指数之测定
40、CNS 8048-1981 香辛料及调味料之命名