食品产品保质期检测机构
类别:食品检测
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2024-01-15


清析技术研究院可提供食品产品保质期检测相关的检测服务,可出具备CMA/CNAS资质的检测报告,是专业的第三方检测机构。详情可联系我们进行咨询,关于食品产品保质期检测的部分内容介绍如下:
保质期虽是一个人为日期,但不是随意规定的。如果制定的时间太短,消费者一次只能购买一点,食品就会因为物流存储的麻烦而没有市场竞争力。如果制定的时间太长,食品因存放过久导致营养递减,同时微生物或有害物的滋生又会对人体造成潜在危害,另外企业还要自行承担保质期报废的风险。

食品保质期的标示规则
《通则》第4.1.7 项对食品保质期标示规则进行了规定。现详述如下。
标示位置根据《通则》第4.1.7.1 项的规定,应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。
如日期标示采用“见包装物某部位”的形式,应标示所在包装物的具体部位。日期标示不得另外加贴、补印或篡改。
标示顺序根据《通则》第4.1.7.3 项规定,应按年、月、日的顺序标示日期,如果不按此顺序标示,应注明日期标示顺序。
标示形式《通则》附录C《部分标签项目的推荐标示方式》,其对日期的标示明确如下:日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句号等符号分隔,或不用分隔符。年代一般应标示为4 位数字,小包装食品也可以标示2 位数字。月、日应标示2 位数字。
食品产品保质期检测范围
食品保质期:蛋糕,干零食,果冻,饼干,罐头,果干,蔬菜水果,酱菜,豆粉,酸奶,肉制品,食用油,粮食加工制品,蛋制品,豆制品,调味品,糖果制品,糕点,乳制品,饮料,茶叶,蜂产品等。
其他产品:宠物食品,日化用品,药品,冷冻食品,乳液,菌肥,方便食品,炒货食品,膳食食品,营养强化食品,保健食品,烘焙食品等。
食品产品保质期检测流程是怎样?
1、联系/咨询工程师,详细沟通了解检测需求;
2、工程师根据检测项目及检测需求进行报价;
3、双方确定签订合同及保密协议;
4、寄样/取样,开始检测;
5、完成检测,出具检测报告,进行后期服务;
清析研究院服务范围和优势有哪些?
1、为公司企业、高等院校、科研单位、事业单位、医院、律师事务所以及个人客户等提供专业技术服务。
2、具备专业的CMA/CNAS资质认证,检测资质齐全,为客户提供专业的咨询与服务。
3、实验室仪器设备种类齐全,保证测试数据准确可靠;
4、拥有强大的检测专家团队,全国各地多家分支机构;
5、在线一对一服务流程,根据客户需求制定特色检测方案和解决办法;
如有相关检测需求欢迎通过在线咨询,微信咨询,拨打热线,预约检测留言等方式进行咨询,实验室工程师将会一对一为您详细解答。
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